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• 010 __ |a 978-7-5201-9315-3 |d CNY168.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中国食品安全发展报告 |A zhong guo shi pin an quan fa zhan bao gao |h 2021 |d = China food safety development report |h 2021 |f 中国食品安全报社主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社 |d 2021.12

• 215 __ |a 407页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 食品安全智库报告

• 314 __ |a 书内题: 朱长学主编

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心, 探讨内容既包括粮食安全保障, 减缓食物浪费机制, 冷链食品、网红食品监管, 高质量科普传播, 食育体系构建等热点问题, 也包括社会共治机制、餐饮行业智慧监管、食品食品安全标准制定等管理机制 ; 既立足行业分析问题, 也总结现状研究趋势 ; 既梳理成就直面不足, 页探寻原因提出改进。

• 510 1_ |a China food safety development report |h 2021 |z eng

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 研究报告 |y 中国 |z 2021

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 朱长学 |A zhu chang xue |4 主编

• 711 02 |a 中国食品安全报社 |A zhong guo shi pin an quan bao she |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20220224

• 905 __ |a LIB |d TS201.6/164(2021)