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• 200 1_ |a 萨巴厨房 |A sa ba chu fang |i 一碗好面 |b 专著 |f 萨巴蒂娜主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2020

• 215 __ |a 189页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 面条，是全世界人民都喜爱的主食。在国内，不论南方还是北方，各地都有着极富地方特色的面条种类。本书囊括了汤面、拌面、凉面、炒面、卤面、焖面、异域面，种类丰富全面，做法简单快捷，让你轻轻松松搞定一餐！书中除了一百余道好吃的面条外，还介绍了手工面条的做法、面条的种类、储存的方法，以及让面条更美味的小诀窍，从煮面、烧酱再到熬汤，每一步都有详细的制作讲解，即使是新手也能从容应对。愿本书带给你一些美食灵感，唤醒你对美好生活的热爱。

• 517 1_ |a 一碗好面 |A yi wan hao mian

• 606 0_ |a 面条 |A Mian Tiao |x 食谱

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• 701 _0 |a 萨巴蒂娜 |A sa ba di na |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20230618

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