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- 326 __ |a 季刊 |b 1984-1990
- 330 __ |a 食品工业刊物。旨在交流食品饮料科技信息,促进食品饮料工业发展。着重介绍国内外食品 饮料工业的研究实验报告,综述新技术、新工艺、新设备、新产品等,内容以学术交流形式为主,突出应用性科学技术。栏目有综述、评述、科学实验、加工方法、译文、文摘等。
- 711 02 |a 国家粮食局科学研究院 |4 主办
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