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- 000 01440nam0 2200313 450
- 010 __ |a 978-7-5214-3142-1 |d CNY59.00
- 100 __ |a 20230214d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 家庭食品安全与营养科普手册 |A jia ting shi pin an quan yu ying yang ke pu shou ce |f 主编刘晓峰, 赵耀, 马晓晨
- 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2022
- 215 __ |a 216页 |c 彩图 |d 23cm
- 314 __ |a 刘晓峰, 男, 49岁, 学士, 主任医师, 北京市疾病预防控制中心副主任, 分管营养与食品卫生工作。赵耀, 女, 48岁, 研究生学历, 现任北京市疾病预防控制中心, 营养与食品卫生所, 所长, 主任医师。马晓晨, 男, 44岁, 研究生学历, 现任北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所, 副所长, 主任医师。
- 320 __ |a 有书目 (第214-216页)
- 330 __ |a 本书从食品安全 (食品安全标准、身边的食品安全隐患、食品安全认识误区) 和营养健康 (家庭营养、健康生活方式、儿童营养、节日饮食营养、营养认识误区) 两个方面进行知识普及, 并通过“慧”吃“慧”选教会家庭成员理论结合实践, 做到食品安全和营养健康双“达标”。
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |j 手册
- 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |j 手册
- 690 __ |a TS201.6-62 |v 5
- 701 _0 |a 刘晓峰 |A liu xiao feng |4 主编
- 701 _0 |a 赵耀 |A zhao yao |4 主编
- 701 _0 |a 马晓晨 |A ma xiao chen |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20230214
- 905 __ |a LIB |d TS201.6/203