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- 010 __ |a 978-7-122-00086-6 |d CNY29.00 |b
- 100 __ |a 20070625d2007 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 食用菌400问 |A Shi Yong Jun 400 Wen |e 栽培 保鲜 加工 菜谱 |f 吕作舟编著 |d
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2007
- 215 __ |a 367页, [4] 页图版 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书从介绍食用菌基础知识入门,除介绍菌种制备,常见食用菌,如香菇、平菇、草菇等食用菌的栽培季节安排,菌种选择,营养(药用)价值,培养料的配方,发菌和出菇管理,病虫害防治以及疑难问题的解答之外,还介绍了近年来从国外引进的新品种,如巴西蘑菇、双孢蘑菇的栽培与相关问题。
- 606 __ |a 食用菌类 |A Shi Yong Jun Lei |x 蔬菜园艺
- 606 __ |a 食用菌类 |A Shi Yong Jun Lei |x 蔬菜加工
- 606 __ |a 食用菌类 |A Shi Yong Jun Lei |x 菜谱
- 701 __ |a 吕作舟 |A Lu^ Zuo Zhou |4 编著
- 801 __ |a CN |b ATSU |c 20070929
- 905 __ |a ASTU |d S646/102
- 915 __ |b 660032-6 |d S646 |e 102 |a