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• 200 1_ |a 公共营养师 |A gong gong ying yang shi |e 国家职业资格三级 |f 主编杨月欣

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国劳动社会保障出版社 |d 2012

• 215 __ |a 470页 |c 图 |d 27cm

• 225 2_ |a 国家职业资格培训教程 |A guo jia zhi ye zi ge pei xun jiao cheng |i 公共营养师系列

• 300 __ |a 用于国家职业技能鉴定

• 314 __ |a 封面题: 中国就业培训技术指导中心组织编写

• 320 __ |a 有书目 (第469-470页)

• 330 __ |a 本书介绍了三级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识，涉及食物摄入量调查、膳食调查结果的计算与评价、常见生物样品的收集和保存、营养不良的症状和体征判别、营养与食品安全知识咨询、营养教育、营养和食物需要目标设计、食谱编制、食谱营养评价和调整、食品营养标签的制作、食品营养价值分析、食品营养资料编辑、营养干预方案设计和实施等内容。

• 410 _0 |1 2001 |a 国家职业资格培训教程 |i 公共营养师系列

• 517 1_ |a 国家职业资格三级 |A guo jia zhi ye zi ge san ji

• 606 0_ |a 营养学 |A ying yang xue |x 技术培训 |j 教材

• 690 __ |a R151-43 |v 5

• 690 __ |a R151 |v 4

• 701 _0 |a 杨月欣 |A yang yue xin |4 主编

• 712 02 |a 中国就业培训技术指导中心 |A zhong guo jiu ye pei xun ji shu zhi dao zhong xin |4 组织编写

• 801 _0 |a CN |b JNU |c 20131106

• 905 __ |a LIB |d R151/69