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- 200 1_ |9 xian dai jiu dian zhi shi yu guan li |a 现代酒店知识与管理(一) |A Xian Dai Jiu Dian Zhi Shi Yu Guan Li(Yi) |e 员工培训教程 |f 温晓婷编著 |h Ⅱ |i 管理人员必读
- 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 2000
- 215 _0 |a 466页 |c 图 |d 21cm
- 300 __ |a 一本必不可少的酒店管理人员读本
- 330 __ |a 本书着重介绍现代酒店各种新的管理观念与具体实施方法,包括基础管理、领导管理、服务管理、娱乐管理,还有现代酒店必不可少的网络、战略管理。
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