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- 000 01209nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-109-22925-9 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20170807d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 基于质量安全的中国猪肉可追溯体系运行机制研究 |A ji yu zhi liang an quan de zhong guo zhu rou ke zhui su ti xi yun xing ji zhi yan jiu |f 乔娟, 刘增金著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2017.06
- 215 __ |a 218页 |c 图 |d 23cm
- 300 __ |a 本书是现代农业技术体系北京市生猪产业创新团队 (BAIC02) 产业经济研究项目的主要成果, 也是国家自然科学基金项目 (70873124、70973123) 的部分成果
- 314 __ |a 乔娟, 中国农业大学教授等职。刘增金, 博士, 中共党员。
- 320 __ |a 有书目 (第188-197页)
- 330 __ |a 本书共分为九章, 其主要内容包括: 导论 ; 中国猪肉可追溯体系的发展历程与现状 ; 猪肉可追溯体系运行机制的理论分析与逻辑框架 ; 基于市场需求的评价反馈机制分析 ; 主要结论与政策建议等。
- 606 0_ |a 猪肉 |A zhu rou |x 食品安全 |x 监管制度 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 乔娟 |A qiao juan |4 著
- 701 _0 |a 刘增金 |A liu zeng jin |4 著
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20170807
- 905 __ |a LIB |d TS201.6/108