机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 教学菜 |A Jiao Xue Cai |i 鲁菜 |f 包丕满主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国劳动社会保障出版社 |d 2015
- 215 __ |a 245页 |c 彩照 |d 26cm
- 300 __ |a 国家级职业教育规划教材全国中等职业技术学校烹饪专业教材
- 314 __ |a 封面题:人力资源和社会保障部教材办公室组织编写
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国 |x 职业高中 |j 教材
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- 701 _0 |a 包丕满 |A Bao Pi Man |4 主编
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