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• 200 1_ |a 饼干教室 |A bing gan jiao shi |f 许正忠, 张德芳著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2011

• 215 __ |a 143页 |c 彩图 |d 26cm

• 225 2_ |a 烘焙大师系列 |A hong bei da shi xi lie

• 305 __ |a 原文书名《饼干教师 幸福的原味》

• 306 __ |a 本书中文简体版经台湾四块文文化事业有限公司授权, 由中国纺织出版社独家出版发行

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 330 __ |a 本书收录了100种好吃又易学的饼干, 让您简单学, 轻松做, 烤出美味诱人的饼干, 你也可以轻松变身饼干达人。喜爱西式小点的你, 赶快动手跟着试试吧! 烘焙大师系列严选人气精品, 囊括从最基础到最经典的各式饼干小点, 无论您是烘焙爱好者, 还是专业人士, 均不容错过。

• 461 _0 |1 2001 |a 烘焙大师系列

• 510 1_ |a Cookie classics |z eng

• 606 0_ |a 饼干 |A bing gan |x 制作

• 690 __ |a TS213.22 |v 5

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 许正忠 |A xu zheng zhong |4 著

• 701 _0 |a 张德芳 |A zhang de fang |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170401

• 905 __ |a LIB |d TS213.2/152