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- 010 __ |a 978-7-122-39317-3 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20220506d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开 |A nai cha dian 、ka fei dian 、 tian pin dian zen yang kai |b 专著 |e 从开业筹办到运营管理 |f 容莉编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2022
- 215 __ |a 174页 |c 图,照片 |d 24cm
- 330 __ |a 本书涵盖了奶茶店、咖啡店、甜品店开办的方方面面,主要从开店前期筹划、开店营业筹备、原料采购管理、成品制作管理、门店运营管理五个方面,对于如何开一家奶茶店、咖啡店、甜品店进行了详细的介绍和规划。
- 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业经营
- 606 0_ |a 咖啡馆 |A Ka Fei Guan |x 商业经营
- 606 0_ |a 甜食 |A Tian Shi |x 商店 |x 商业经营
- 701 _0 |a 容莉 |A rong li |c (女, |f 1973~) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b A330300WZL |c 20220429
- 905 __ |a LIB |d F719.3/236