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- 010 __ |a 978-7-5323-9649-8 |d CNY18.00
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- 100 __ |a 20100906d2009 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 金瓜栽培与加工 |A jin gua zai pei yu jia gong |f 朱忠南主编
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 2009.01
- 215 __ |a 187页, 4页图版 |c 图 (部分彩图) |d 19cm
- 330 __ |a 本书系统介绍了金瓜的生物学特性、栽培、育种、贮藏、加工技术和病虫害防治等,部分内容来源于农业科技攻关项目中取得的第一手资料,并在生产实践中已得到证明,特别是加工技术在传统的基础上有了较大提高,弥补了国内空白;大部分技术措施来源于生产实践并在生产中得到广泛应用。全书通俗易懂,内容先进实用、可操作性强。
- 333 __ |a 本书可供光大广大从事金瓜生产、加工、营销、服务的各类技术人员参考。
- 606 0_ |a 瓜类蔬菜 |A gua lei shu cai |x 蔬菜园艺
- 606 0_ |a 瓜类蔬菜 |A gua lei shu cai |x 蔬菜加工
- 701 _0 |a 朱忠南 |A shu zhong na |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 安徽省导航图书有限公司 |c 20100906
- 905 __ |a ASTU |d S642.6/6
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