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• 200 1_ |a 美国现代小型旅馆经营与管理 |A mei guo xian dai xiao xing lu guan jing ying yu guan li |f 李建英编著 |F li jian ying bian zhu |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 1999

• 215 __ |a 191页 |d 20cm

• 225 __ |a 现代饭店管理知识丛书 |A xian dai fan dian guan li zhi shi cong shu

• 330 __ |a 正当我国各大城市的星级宾馆客房出租率不断下降，各饭店为求生存竞相削价，经营者们叫苦不迭之时，广东在其旅游城市广州、珠海、肇庆等地建成的“学生旅馆”周末均告爆满。这是一个信号，它促使我们重新审视这个市场，思考着旅游饭店到底是供过于求，还是规格比例失调等问题。这本书，介绍美国的乡村旅馆、提供床位与早餐的家庭旅馆和提供床位与早餐的小型商业旅游馆，以及这些旅馆的开办及经营之道。这些小型旅馆都各具特色，已具有相当规模，和美国中、高档饭店齐头并进，成为美国重要产业之一。我们希望该书将对读者有所启发。

• 410 __ |1 2001 |a 现代饭店管理知识丛书

• 606 __ |a 旅馆 |A lu guan |x 商业管理 |y 美国

• 690 __ |a F719 |v 4

• 701 __ |a 李建英 |A li jian ying |4 编著

• 801 __ |a CN |b ATTC |c 20071120

• 905 __ |a ASTU |d F719/80

• 915 __ |a 10447 |d F719 |e 80 |b 692946-8