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• 200 __ |a 肉类研究 |A Rou Lei Yan Jiu |f 中国肉类食品综合研究中心 |F Zhong Guo Rou Lei Shi Pin Zong He Yan Jiu Zhong Xin |4 主办

• 207 __ |a 2008,no.1-4-2010,no.1-12-2014,NO.7-NO.12-2015,no.7-no.12-2016,no.1-no.6-2017,NO.7-NO.12-

• 210 __ |a 北京 |c 《肉类研究》编辑部 |d 2017-

• 215 __ |a .v |d 26cm

• 326 __ |a 月刊

• 330 __ |a 主要刊载肉类加工工艺、添加剂、保藏、质量检验、营养卫生方面的有关文章

• 610 __ |a 肉类 |A Rou Lei

• 690 __ |a TS251 |v 3

• 692 __ |a TS251 |v 3

• 701 __ |a 孙勇 |A Sun Yong |4 主编

• 711 __ |a 中国肉类食品综合研究中心 |A Zhong Guo Rou Lei Shi Pin Zong He Yan Jiu Zhong Xin |4 主办

• 801 __ |a CN |b ATTCL |c 20130521

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• 985 __ |a S2015003 |b 过刊库 |c |d 15 |e 0 |g 安徽科技学院 |h 2015003 |j |l 邮局 |m 订购 |n 2012 |p |r |s |t |u |v |x 科技 |y |z