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• 010 __ |a 978-7-5570-2733-9 |d CNY68.00

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• 200 1_ |a 粤菜师傅的粤菜地图 |A yue cai shi fu de yue cai di tu |i 好食汕头 |b 专著 |f 林贞标著

• 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 2022

• 215 __ |a 185页 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 林贞标，潮汕人，茶痴，食家，简烹工作室主理人。

• 330 __ |a 本书内容包括“食在汕头的N个理由”“地道汕头，地道风味”“汕头美食番外篇”三个篇章，其中以专题的方式展开汕头粤菜文化的细节，包括“无鹅不成席”“小吃才是最潮汕”“潮汕阿嫲们的美食DIY--粿”等，同时每个专题都搭配有粤菜师傅推荐的粤菜地图，图文并茂，将汕头的经典粤菜故事娓娓道来。

• 517 1_ |a 好食汕头 |A hao shi shan tou

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 汕头

• 690 __ |a TS971.2(265.3) |v 5

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |a 林贞标 |A lin zhen biao |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20230618

• 905 __ |a LIB |d TS971.2/63