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• 200 1_ |a 安心吃 |A an xin chi |e 聚焦舌尖上的饮食安全 |f 桑志成编著

• 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 2013

• 215 __ |a 227页 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第227页)

• 330 __ |a 在当今社会, 懂得辨别食品安全的知识是我们必须掌握的, 知道添加剂对我们的利弊也是必须的, 食品安全与营养学也是公众所关心的热门话题。本书把这些食品安全知识与范例都介绍给读者, 教读者学会基础营养学知识与食品卫生常识, 教会读者怎么吃, 安心吃, 寻求自己的生存之道。是一部具有极佳实用价值的图书。

• 517 1_ |a 聚焦舌尖上的饮食安全 |A ju jiao she jian shang de yin shi an quan

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 基本知识

• 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |x 基本知识

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan

• 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 桑志成 |A sang zhi cheng |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20140403

• 905 __ |a LIB |d TS201.6/58