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- 200 1_ |a 美味沙拉大全 |A Mei Wei Sha La Da Quan |f 陈志田主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国华侨出版社 |d 2013
- 215 __ |a 340页 |c 彩图 |d 25cm
- 330 __ |a 本书从沙拉的文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起,并附有12种经典沙拉酱的配制方法,为你制作心仪的沙拉做好充分准备。接着按照清爽的蔬菜沙拉、香甜的水果沙拉、营养的谷物沙拉、香嫩的肉类沙拉和鲜美的海鲜沙拉五大类别,介绍了300多道沙拉的烹调方法。
- 606 0_ |a 沙拉 |A Sha La |x 菜谱
- 701 _0 |a 陈志田 |A Chen Zhi Tian |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20131120
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