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- 010 __ |a 978-7-5655-2684-8 |d CNY59.00
- 100 __ |a 20220329d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品标准与法规 |A shi pin biao zhun yu fa gui |f 周才琼, 张平平主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2022
- 215 __ |a 297页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书内容以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线, 分别介绍了食品法律法规的基础知识、中国的食品法律法规、国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规、食品标准化基础知识与标准编写、我国的食品标准、食品国际标准及采用国际标准、食品企业标准体系以及食品生产经营许可和认证管理等。
- 333 __ |a 普通高等教育”十四五”规划教材
- 510 1_ |a Food standards a codes |z eng
- 606 0_ |a 食品标准 |A shi pin biao zhun |y 中国 |x 高等学校 |j 教材
- 606 0_ |a 食品卫生法 |A shi pin wei sheng fa |y 中国 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 周才琼 |A zhou cai qiong |4 主编
- 701 _0 |a 张平平 |A zhang ping ping |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20220329
- 905 __ |a LIB |d TS207.2/74-3