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• 200 1_ |a 第一次品黑茶就上手 |A di yi ci pin hei cha jiu shang shou |f 朱旗主编

• 205 __ |a 图解版

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2017.07

• 215 __ |a 190页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 人人学茶 |A ren ren xue cha

• 320 __ |a 有书目 (第190页)

• 330 __ |a 本书介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源 ; 从健康与品饮的角度, 介绍了黑茶的制茶工艺, 尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花苻砖, 作者以科学数据加以阐发, 充分说明了黑茶是健康的茶饮。本书以一个篇章的篇幅, 介绍了黑茶的边茶贸易, 黑茶向世界的传播路径, 让读者对黑茶的历史与现状有全貌了解。

• 410 _0 |1 2001 |a 人人学茶

• 606 0_ |a 品茶 |A pin cha |y 中国 |j 图解

• 690 __ |a TS971.2 |v 4

• 701 _0 |a 朱旗 |A zhu qi |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20170811

• 905 __ |a LIB |d TS971.2/39