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- 200 1_ |9 shi pin an quan kuai su jian ce ji shu |a 食品安全快速检测技术 |f 王晶等主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2002
- 215 __ |a 222页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书是根据食品安全影响因素进行分类编写的,全书包括六章内容,介绍了检验技术基础知识、食品中有害化学物质快速检测的方法、毒素快速检测的方法等技术知识。
- 606 0_ |2 CT |3 S067908 |a 食品卫生
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- 701 _0 |4 主编 |9 wang jing |a 王晶
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