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• 200 1_ |a 中国食品信息 |A Zhong Guo Shi Pin Xin Xi |f 该刊编辑部编辑

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• 210 __ |a 北京 |c 该刊编辑部 |d 1993-

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• 330 __ |a 食品工业刊物。旨在交流食品饮料科技信息，促进食品饮料工业发展。着重介绍国内外食品 饮料工业的研究实验报告，综述新技术、新工艺、新设备、新产品等，内容以学术交流形式为主，突出应用性科学技术。栏目有综述、评述、科学实验、加工方法、译文、文摘等。

• 610 0_ |a 食品工业

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