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• 010 __ |a 978-7-5066-7094-4 |d CNY86.00

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• 200 1_ |a 欧盟食品添加剂法规标准指南 |A Ou Meng Shi Pin Tian Jia Ji Fa Gui Biao Zhun Zhi Nan |f 邹志飞, 代汉慧主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |c 中国标准出版社 |d 2013.10

• 215 __ |a 463页 |c 图 |d 26cm

• 314 __ |a 本书编写人员: 安娟, 陈树兵, 陈毓芳, 冯增健, 宫小明等

• 320 __ |a 有书目 (第462-463页)

• 330 __ |a 本书共分七章。前四章内容包括绪论、欧盟食品安全管理机构与法规、欧盟食品添加剂及相关产品的管理、中国与欧盟食品添加剂法规标准的差异对比。为便于读者阅读和查询, 后三章详细介绍了欧盟有关食品添加剂、食品用酶、食品用香料、食品工业用提取溶剂、食品中维生素、矿物质及其他物质方面的法规。

• 601 02 |a 欧洲国家联盟 |A ou zhou guo jia lian meng |x 食品添加剂 |x 食品卫生法 |j 指南

• 690 __ |a D950.21-62 |v 4

• 701 _0 |a 邹志飞 |A Zou Zhi Fei |4 主编

• 701 _0 |a 代汉慧 |A Dai Han Hui |4 主编

• 702 _0 |a 安娟 |A An Juan |4 编写

• 702 _0 |a 陈树兵 |A Chen Shu Bing |4 编写

• 801 _0 |a CN |b 安徽新华

• 905 __ |a LIB |d D950.21-62/3