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- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2016.01
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- 330 __ |a 本书共分为烘焙入门、蛋糕篇、饼干篇、面包篇、甜点&下午茶五部分,主要内容包括:烘焙入门必备工具、关于烤箱不得不说的事、烘焙入门常用原料、烘焙常用名词解释等。
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