机读格式显示(MARC)

• 000 00978nam2 2200337 4500

• -01 __gzk0000064

• -09 __zyk0094989

• -98 __bm

• -99 __tsg

• 001 0000094984

• 005 20030529131129.0

• 010 __ |a 7-5038-3271-1 |d CNY11.00

• 100 __ |a 20040621d2003 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |9 wei mei ying yang hua bai cai |a 味美营养话白菜 |f 刘自华主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国林业出版社 |d 2003

• 215 __ |a 207页 |c 彩照 |d 20cm

• 225 2_ |a 名厨打理绿色厨房

• 330 __ |a 本书以专业烹饪之技巧、特点，结合民间饮食之习俗，总结创制出200款白菜佳肴。以家庭的比例、名菜的质量、各地风味集于一书。

• 461 _0 |1 001002314737 |1 2001 |a 名厨打理绿色厨房

• 606 0_ |a 大白菜

• 606 0_ |a 菜谱

• 606 0_ |a 大白菜 |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.12 |v 4

• 701 _0 |4 主编 |9 liu zi hua |a 刘自华

• 801 _0 |a CN |b ATTC |c 20040621

• 905 __ |a ASTU |d TS972.12/6

• 915 __ |d TS972.12 |e 6 |b 280969-70