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• 200 1_ |a 蛋糕装饰与裱花技术大全 |A dan gao zhuang shi yu biao hua ji shu da quan |e 第六届全国烘焙展艺术蛋糕集锦 |f 全国工商联烘焙业公会编 |F quan guo gong shang lian hong bei ye gong hui bian |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2003

• 215 __ |a 98页 |c 图 |d 19×21cm

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• 330 __ |a 本书汇集了国内艺术蛋糕界人士在2002年公会杯比赛和2002年上海ACBA展上约90个优秀作品及部分名家的近期作品。

• 517 __ |a 第六届全国烘焙展艺术蛋糕集锦 |A di liu jie quan guo hong bei zhan yi shu dan gao ji jin

• 606 __ |a 糕点加工 |A gao dian jia gong |j 图集

• 690 __ |a TS213.2-64 |v 4

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• 711 __ |a 全国工商联烘焙业公会 |A quan guo gong shang lian hong bei ye gong hui |4 编

• 801 __ |a CN |b ATTC |c 20071126

• 905 __ |a ASTU |d TS213.2-64/1

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