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• 010 __ |a 7-81066-103-5 |b 精装 |d CNY80.00

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• 100 __ |a 20061116d2006 ekmy0chiy0121 ea

• 101 __ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 现代食品包装技术 |A xian dai shi pin bao zhuang ji shu |d = Novel food packaging techniques |f (芬兰) Raija Ahvenainen主编 |g 崔建云 ... [等] 主译 |z eng |e

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2006

• 215 __ |a [15], 554页 |c 图 |d 25cm

• 225 __ |a

• 300 __ |a 国家重大出版工程项目

• 304 __ |a 本书译者还有: 任发政, 郑丽敏, 葛克山

• 306 __ |a 英文原版由Woodhead出版公司出版, 授权中国农业大学出版社中文简体版本

• 314 __ |a CIP数据题责任者汉译姓: 阿弗奈南

• 320 __ |a 有书目和索引

• 330 __ |a 本书的主要内容包括: 活性与智能化包装的类型和作用、自发气调包装进展、新型包装的应用及其它等。

• 510 __ |a Novel food packaging techniques |z eng

• 606 __ |a 食品包装 |A shi pin bao zhuang

• 690 __ |a TS206 |v 4-

• 701 __ |a 阿弗奈南, |A a fu nai nan , |b R. |g (Ahvenainen, Raija) |4 主编

• 701 __ |a 崔建云 |A cui jian yun |4 主译

• 702 __ |a 任发政 |A ren fa zheng |4 主译

• 702 __ |a 郑丽敏 |A zheng li min |4 主译

• 801 __ |a CN |b ATTC |c 20070721

• 905 __ |a ASTU |d TS206/7

• 915 __ |b 569440-2 |d TS206 |e 7 |a