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• 200 __ |9 qiao shou ban liang cai |a 巧手拌凉菜 |e 100道清凉消暑开胃菜 |f 周子钦著

• 210 _0 |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2005

• 215 _0 |a [96]页 |c 彩照 |d 20×21cm

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• 305 __ |a 邦联文化事业有限公司授权出版

• 330 __ |a 本书介绍了100道清凉消暑开胃菜，每道菜分别讲述了材料选取、调味料用法以及具体的做法。

• 461 _1 |1 2001

• 606 __ |a 菜谱

• 606 __ |a 凉菜

• 606 __ |a 凉菜 |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.121 |v 4

• 701 __ |4 著 |9 zhou zi qin |a 周子钦

• 801 __ |a CN |b ATSU |c 20050715

• 905 __ |a ASTU |d TS972.121/5

• 915 __ |d TS972.121 |b 334980-84 |e 5