机读格式显示(MARC)

• 000 01099nam 2200289 450

• 001 0000315425

• 005 20131211144800.0

• 010 __ |a 978-7-5113-3326-1 |b 精装 |d CNY36.00

• 100 __ |a 20130318d2013 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000cy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 寻味 |A xun wei |e 行路天下, 吃情不减 |f 蔡澜著

• 210 __ |a 北京 |c 中国华侨出版社 |d 2013

• 215 __ |a 252页 |c 彩图 |d 22cm

• 225 2_ |a 蔡澜谈美食 |A cai lan tan mei shi |v 1

• 330 __ |a 本书从食物的特性、烹调的方式和师傅的人生中可以看出每个地方的文化和生活。著名美食家蔡澜巡游世界, 尝遍天下的美食, 本书所辑的是蔡澜在旅途中所写的一些关于各地美食的散文, 平易通俗、幽默风趣的语言, 带我们在中国的酒店、日本的面馆、南洋的小食店、美洲的小乡镇等地细品各色餐点, 一再发现美食所具有的神奇魔力。

• 461 _0 |1 2001 |a 蔡澜谈美食 |v 1

• 517 1_ |a 行路天下, 吃情不减 |A xing lu tian xia, chi qing bu jian

• 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 当代

• 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji

• 690 __ |a I267 |v 5

• 701 _0 |a 蔡澜 |A cai lan |4 著

• 801 __ |c 20131108

• 905 __ |a LIB |d I267/993

• 995 __ |a 无