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• 010 __ |a 978-7-109-13641-0 |d CNY39.00

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• 200 1_ |a 粮油贮藏加工工艺学 |A liang you zhu cang jia gong gong yi xue |f 李里特，陈复生主编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 414页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 面向21世纪课程教材 全国高等农林院校“十一五”规划教材

• 330 __ |a 本教材从粮油贮藏和粮油加工的角度，对多种粮油原料的种类、性质、特点、贮藏和加工利用方法等进行了介绍，对粮油贮藏原理、方法和加工工艺进行了论述。

• 606 0_ |a 粮油贮藏 |A Liang You Zhu Cang |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 粮食加工 |A Liang Shi Jia Gong |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 油料加工 |A You Liao Jia Gong |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 粮油贮藏 |A Liang You Zhu Cang

• 606 0_ |a 粮食加工 |A Liang Shi Jia Gong

• 606 0_ |a 油料加工 |A You Liao Jia Gong

• 690 __ |a S379 |v 4

• 690 __ |a TS210.4 |v 4

• 701 _0 |a 李里特 |A li li te |f (1948.5~) |4 主编

• 701 _0 |a 陈复生 |A chen fu sheng |c (食品加? |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a LIB |d S379/24