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• 010 __ |a 7-5025-9255-5 |d CNY28.00 |b

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• 100 __ |a 20061109d2006 em y0chiy0121 ea

• 101 __ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 苹果贮藏与加工 |A Ping Guo Zhu Cang Yu Jia Gong |f 徐怀德, 仇农学主编 |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 401页 |c 图 |d 21cm

• 225 __ |a

• 312 __ |a 英文并列题名取自于封面

• 320 __ |a 有书目 (第397-401页)

• 330 __ |a 本书系统地介绍了贮藏加工用苹果的品质特性、苹果商品化、苹果贮藏技术、苹果浓缩汁、苹果饮料、苹果酒等。

• 510 __ |a Apple a day keeps the doctor away |z eng

• 606 __ |a 苹果 |A Ping Guo |x 贮藏

• 606 __ |a 苹果 |A Ping Guo |x 水果加工

• 690 __ |a S661.109 |v 4

• 701 __ |a 徐怀德 |A Xu Huai De |4 主编

• 701 __ |a 仇农学 |A Chou Nong Xue |4 主编

• 801 __ |a CN |b 江苏新华 |c 20070418

• 905 __ |a ASTU |d S661.109/1

• 915 __ |a |b 558716-8 |d S661.109 |e 1 |f 3