机读格式显示(MARC)
			
			
			
			
			- 010 __ |a 978-7-5064-9716-9 |d CNY32.80
 
		
			
			- 100 __ |a 20130812d2013    em y0chiy50      ea
 
		
			
			
			
			
			
			- 200 1_ |a 餐厅经典菜家常做 |A Can Ting Jing Dian Cai Jia Chang Zuo |f 主编董国成
 
		
			
			- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2013
 
		
			
			- 215 __ |a 128页 |c 彩图 |d 26cm
 
		
			
			- 225 2_ |a 餐厅菜肴家常做系列 |A Can Ting Cai Yao Jia Chang Zuo Xi Lie
 
		
			
			- 330 __ |a 本书从餐厅菜肴入手, 介绍了经典蔬菜、菌菇类, 豆制品、蛋类, 畜肉类, 禽肉类, 水产品类等菜肴的基础知识和做法。
 
		
			
			- 410 _0 |1 2001  |a 餐厅菜肴家常做系列
 
		
			
			- 606 0_ |a 家常菜肴 |A Jia Chang Cai Yao |x 菜谱
 
		
			
			
			- 701 _0 |a 董国成 |A Dong Guo Cheng |4 主编
 
		
			
			- 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20131120
 
		
			
			- 905 __ |a LIB |d TS972.127/3