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• 200 1_ |a HACCP体系内部审核的策划与实施 |9 HACCP ti xi nei bu shen he de ce hua yu shi shi |f 刘长虹，钱和主编 |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 185页 |d 24cm

• 225 __ |a 现代食品工业技术丛书

• 330 __ |a 本书从审核的基础知识入手，概述HACCP管理体系的审核与验证知识，系统介绍HACCP管理体系的内部审核和HACCP内部审核员的要求，详细阐述HACCP管理体系内部审核的策划、审核准备、审核的实施等内容。

• 461 __ |1 001002866578 |1 2001 |a 现代食品工业技术丛书

• 606 __ |a 食品检验 |x 质量管理体系

• 606 __ |a 食品检验

• 606 __ |a 质量管理体系

• 610 __ |a HACCP

• 690 __ |a TS207 |v 4

• 701 __ |a 刘长虹 |9 liu chang hong |4 主编

• 701 __ |a 钱和 |9 qian he |c (女) |4 主编

• 801 __ |a CN |b 江苏新华 |c 20060405

• 905 __ |a ASTU |d TS207/44

• 915 __ |b 571960-3 |d TS207 |e 44 |a