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- 010 __ |a 978-7-5120-6012-8 |d CNY68.00
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- 200 1_ |a 食品检测检验加工新技术与应用研究 |A shi pin jian ce jian yan jia gong xin ji shu yu ying yong yan jiu |f 王琼,张颖颖,罗海波著
- 210 __ |a 北京 |c 线装书局 |d 2024
- 215 __ |a 174页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书共分为九章,深入浅出,就食品质量安全现状、食品质量安全检测概述和食品安全检测的新技术进行详细的阐述和分析,结合大数据在食品安全快速检测中的研究与应用。为读者提供一些相关参考。
- 606 0_ |a 食品检验 |A Shi Pin Jian Yan |x 研究
- 701 _0 |a 王琼 |A wang qiong |4 著
- 701 _0 |a 张颖颖 |A zhang ying ying |4 著
- 701 _0 |a 罗海波 |A luo hai bo |4 著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20250701
- 905 __ |a LIB |d TS207.3/143