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- 000 01144nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-5184-2317-0 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20191029d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 蕈菌多糖的制取及其综合利用 |A xun jun duo tang de zhi qu ji qi zong he li yong |d = Preparation and comprehensive utilization of fungal polysaccharides |f 许春平 ... [等] 著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2019.09
- 215 __ |a 205页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了不同发酵及处理方式制取各种多糖的方法, 从而总结出最优的制取条件。同时, 介绍了各种蕈菌多糖的的应用。本书分为四部分, 主要内容包括: 蕈菌多糖的制备及生物活性研究、蕈菌多糖的衍生化及生物活性、蕈菌多糖基纳米材料的制备及生物活性、蕈菌多糖的利用。
- 510 1_ |a Preparation and comprehensive utilization of fungal polysaccharides |z eng
- 606 0_ |a 大型真菌 |A da xing zhen jun |x 多糖 |x 生产工艺
- 606 0_ |a 大型真菌 |A da xing zhen jun |x 多糖 |x 综合利用
- 701 _0 |a 许春平 |A xu chun ping |4 著
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20191029