机读格式显示(MARC)

• 000 00840nam0 2200241 450

• 001 0000423081

• 005 20171122194900.0

• 010 __ |a 978-7-5532-0537-3 |d CNY28.00

• 100 __ |a 20170703d2017 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 520000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 火龙果加工技术 |A huo long guo jia gong ji shu |f 周俊良主编

• 210 __ |a 贵阳 |c 贵州科技出版社 |d 2017.04

• 215 __ |a 167页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第166-167页)

• 330 __ |a 《火龙果加工技术》一书共计六章, 主要内容包括: 火龙果汁加工、火龙果汁复合饮料的加工、火龙果醋饮料的加工、火龙果酒的加工、火龙果脯的加工、火龙果罐头的加工。

• 606 0_ |a 热带及亚热带果 |A re dai ji ya re dai guo |x 水果加工

• 690 __ |a TS255.36 |v 5

• 701 _0 |a 周俊良 |A zhou jun liang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20170703

• 905 __ |a LIB |d TS255.36/11