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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酶工程 |A Mei Gong Cheng |f 邢淑婕主编

• 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2008

• 215 __ |a 154页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高职高专教育生物技术类专业教材 |A Gao Zhi Gao Zhuan Jiao Yu Sheng Wu Ji Shu Lei Zhuan Ye Jiao Cai

• 300 __ |a 全国高职高专教育“十一五”规划教材

• 320 __ |a 有书目 (第153-154页)

• 330 __ |a 本书主要内容有酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶的固定化技术及应用、酶分子的修饰和酶反应器，最后介绍了酶工程的应用。

• 333 __ |a 生物技术、生物制药、食品类专业及相关专业的学生，生物技术、生物制药及食品工作人员。

• 410 _0 |1 2001 |a 高职高专教育生物技术类专业教材

• 606 0_ |a 酶 |A Mei |x 生物工程 |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a Q814 |v 4

• 701 _0 |a 邢淑婕 |A Xing Shu Jie |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20091202

• 905 __ |a ASTU |d Q814/7

• 915 __ |b 719575-77 |d Q814 |e 7 |f 3