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• 200 1_ |a 美味木薯 |A mei wei mu shu |e 手把手教您如何吃木薯 |f 张雅媛, 严华兵主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2016.12

• 215 __ |a 60页 |c 彩图 |d 22cm

• 314 __ |a 张雅媛, 博士, 副研究员, 2011年以来在广西农业科学院农产品加工研究所工作。严华兵, 博士, 副研究员, 2005年7月以来一直在广西农业科学院工作。

• 330 __ |a 本书分为“鲜薯休闲时光”“精致家常菜”“全粉的幸福滋味”3个章节。精选了部分木薯的经典美食, 配有详细的制作步骤, 以语文并茂的形式直观地呈现在读者面前。

• 517 1_ |a 手把手教您如何吃木薯 |A shou ba shou jiao nin ru he chi mu shu

• 606 0_ |a 木薯 |A mu shu |x 食谱

• 690 __ |a TS972.123 |v 5

• 701 _0 |a 张雅媛 |A zhang ya yuan |4 主编

• 701 _0 |a 严华兵 |A yan hua bing |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20170119

• 905 __ |a LIB |d TS972.123/42