机读格式显示(MARC)

• 000 01030nam2 2200337 4500

• -01 __gzk1203465

• -09 __zyk0061783

• -98 __bm3

• -99 __tsg

• 001 0000061781

• 010 __ |a 7-5023-3447-5 |d ￥32

• 100 __ |a 20011226d2000 em y0chiy0120 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 香料与食品添加剂制造技术 |A xiang liao yu shi pin tian jia ji zhi zao ji shu |f 宋小平,韩长日主编

• 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 2000

• 215 __ |a 662页 |d 20cm

• 225 2_ |a 精细化工品实用生产技术手册 |e 丛书

• 330 __ |a 本书介绍了3种合成香料、74种香精、84种食品添加剂和65种复配型食品添加剂的制造技术。

• 410 _0 |1 2001 |a 精细化工品实用生产技术手册

• 606 __ |a 食品添加剂 |x 生产工艺 |x 手册

• 606 __ |a 香料 |x 生产工艺 |x 手册

• 690 __ |a TQ65-62 |v 4

• 690 __ |a TS202-62 |v 4

• 701 _0 |4 主编 |a 宋小平 |A song xiao ping

• 701 _0 |4 主编 |a 韩长日 |A han chang ri

• 801 _0 |a CN |b ATTCL |c 20011226

• 905 __ |a ASTU |d TQ65-62/1

• 915 __ |d TQ65-62 |b 201289-92 |e 1