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• 200 1_ |a 小餐馆新口味菜 |A xiao can guan xin kou wei cai |f 叶连海，郝淑秀编著

• 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2006

• 215 __ |a 187页 |c 彩图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书以家常菜为主要品种，从近几年在南北各地广为流行的各式新口味菜中，精选了近280种供餐馆使用，并对每种菜肴的原料、制法、烹调注意事项及口味特点均作了详细介绍。

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu

• 690 __ |a TS972.182 |v 4

• 701 _0 |a 叶连海 |A ye lian hai |4 编著

• 701 _0 |a 郝淑秀 |A hao shu xiu |c (女) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a LIB |d TS972.182/83