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• 010 __ |a 978-7-5175-0773-4 |d CNY48.00

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• 200 1_ |a 食品安全监管与合规 |A shi pin an quan jian guan yu he gui |h Ⅱ |i 制度、问题与案例 |d = Food safety regulation and compliance |h Ⅱ |i Institutions, questions and cases |f 胡锦光, 孙娟娟主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国海关出版社有限公司 |d 2024.4

• 215 __ |a 241页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 中国人民大学食品安全治理协同创新中心丛书 |A zhong guo ren min da xue shi pin an quan zhi li xie tong chuang xin zhong xin cong shu

• 225 2_ |a 中国人民大学市场监管法治研究基地丛书 |A zhong guo ren min da xue shi chang jian guan fa zhi yan jiu ji di cong shu

• 314 __ |a 胡锦光, 中国人民大学教授、博士生导师, 中国人民大学食品安全治理协同创新中心副主任, 市场监管法治研究基地主任, 国家重点学科建设点--中国人民大学公法研究中心主任, 教育部法律咨询顾问, 全国人民代表大会常委会法制工作委员会备案审查专家委员会委员。孙娟娟, 河北农业大学副教授, 中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员, 河北省人民政府食品安全委员会专家委员会委员。

• 320 __ |a 有书目 (第239-241页)

• 330 __ |a 本书借助理论辨析与案例分享, 阐述了我国食品安全监管与合规实践中存在的十个问题, 并结合良好的实践案例, 提出改进合规、优化监管的实务经验。这十个问题包括如何促进合规共识、加强风险防控、夯实过程管理、实现全程控制、创新监督抽检、改善食品营养、提升餐饮规范、管理进口食品、发挥专家作用、重视律师参与。同时, 本书通过他山之石部分介绍了域外食品安全领域内的合规认识、营养保障与反食品浪费经验, 以及其他领域的合规发展, 包括刑事合规、药品合规和数据合规。

• 333 __ |a 本书适用于食品安全监管制度研究者

• 410 _0 |1 2001 |a 中国人民大学食品安全治理协同创新中心丛书

• 410 _0 |1 2001 |a 中国人民大学市场监管法治研究基地丛书

• 510 1_ |a Food safety regulation and compliance |h Ⅱ |i Institutions, questions and cases |z eng

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 监管制度 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 胡锦光 |A hu jin guang |4 主编

• 701 _0 |a 孙娟娟 |A sun juan juan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240612

• 905 __ |a LIB |d TS201.6/226:2