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- 010 __ |a 7-5381-4292-4 |d CNY32.00
- 100 1_ |a 20050429d2005 em y0chiy0110 ea
- 200 __ |9 kai mian guan zhuan da qian |a 开面馆赚大钱 |e 小菜·汤面·干面·高汤·作料·酱料 |f 张政智著
- 210 _0 |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2005
- 215 _0 |a 96页 |c 彩图 |d 26cm
- 305 __ |a 本书由中国台湾邦联文化事业有限公司授权出版
- 330 __ |a 本书主要介绍了各种面食食谱,如红烧肉羹面、炸酱面、水饺、米粉汤、四川担担面、八宝冬粉等,还介绍了各种小菜的菜谱。
- 701 __ |4 著 |9 zhang zheng zhi |a 张政智
- 801 __ |a CN |b ATSU |c 20050719
- 905 __ |a ASTU |d TS972.121/7
- 915 __ |d TS972.121 |b 335880-84 |e 7