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- 010 __ |a 978-7-5116-2911-1 |d CNY35.00
- 100 __ |a 20170915d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 齐民要术与副业生产 |A qi min yao shu yu fu ye sheng chan |f 胡立业, 魏棹著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 156页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 中华农圣贾思勰与《齐民要术》研究丛书 |A zhong hua nong sheng jia si xie yu 《 qi min yao shu 》 yan jiu cong shu
- 300 __ |a 国家出版基金项目 “十三五”国家重点图书出版规划项目
- 314 __ |a 胡立业, 中共党员, 硕士学位。魏棹, 大学毕业。
- 330 __ |a 本书的名字, 定为“《齐民要术》副业探研与实践”, 内容主要有三: 一是对《要术》副业相关篇章、词句进行了遴选和译读, 对一些难理解的语言词汇进行了解析和释读, 对多处因历史上传抄翻印而造成的谬错进行了考证和勘误, 并将上述内容都融合在译文中, 尽力做到信、达、雅, 以期提供给读者既忠于原著、又容易读懂的白话译文 ; 二是对选文所涉科学原理、生产技术、操作方法及文化内容进行了探讨和研究, 以期让读者从我探研的脚踪中, 能够明白其所以然 ; 三是结合当前的条件, 对一些技术和方法进行了引导性、范例型的实践, 企盼这部分内容能够引发读者动手、动脑进行实践的兴趣, 并从中参悟到《齐民要术》中原理之所在、方法之所在、技术之所在和道源之所在。
- 410 _0 |1 2001 |a 中华农圣贾思勰与《齐民要术》研究丛书
- 605 __ |a 齐民要术 |A qi min yao shu |x 研究
- 606 0_ |a 农学 |A nong xue |y 中国 |z 北魏
- 606 0_ |a 农业 |A nong ye |x 副业 |x 农业技术 |x 研究
- 701 _0 |a 胡立业 |A hu li ye |4 著
- 701 _0 |a 魏棹 |A wei zhuo |4 著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20180325
- 905 __ |a LIB |d S-092/40