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- 000 01237nam0 2200241 450
- 010 __ |a 978-7-5591-0105-1 |d CNY39.80
- 100 __ |a 20170609d2017 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 对症食材养生家常菜 |A dui zheng shi cai yang sheng jia chang cai |f 项金明编著
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 304页 |c 彩图,彩照 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分为五章:第一章介绍了食材养生的饮食要点、蔬果的养生特性、合理的烹制法及日常饮食养生宜忌;第二章针对各种常见的疾病,如高血压、糖尿病、贫血、便秘、食欲不振等,介绍对症食材,包括其食疗功效、食用指南、烹饪技巧、选购和保存等内容,同时每一种食材还配有推荐食谱,读者可据此将每种食材做成改善疾病的美味佳肴;第三章介绍了人体五脏的日常调理,同时列举了对应五脏滋补的相宜食材;第四章讲解了特殊人群的饮食宜忌,以方便不同人群有针对性地选择食物;第五章则介绍了四季的特点、日常调理和饮食宜忌,让读者正确选择适合各个季节的饮食配餐,提高人体对各个季节的适应能力。
- 606 0_ |a 食物养生 |A Shi Wu Yang Sheng
- 606 0_ |a 食物疗法 |A Shi Wu Liao Fa
- 701 _0 |a 项金明 |A xiang jin ming |4 编著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20180327
- 905 __ |a LIB |d R247.1/413