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- 010 __ |a 978-7-122-25517-4 |d CNY56.00
- 100 __ |a 20160128d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 享用一杯手冲咖啡 |A xiang yong yi bei shou chong ka fei |f (韩) 都炯秀著 |g 鲍莹莹译
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2016.01
- 215 __ |a 192页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 咖啡时光 |A ka fei shi guang
- 330 __ |a 本书分析了影响咖啡味道的4大冲泡元素, 并根据轻度冲泡、中度冲泡和深度冲泡的原则, 详细介绍了22种咖啡萃取工具的使用方法及其冲泡出的咖啡特点。
- 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 配制
- 701 _0 |a 都炯秀 |A du jiong xiu |4 著
- 702 _0 |a 鲍莹莹 |A bao ying ying |4 译
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20160128
- 905 __ |a LIB |d TS273.4/5