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• 010 __ |a 978-7-5561-3146-4 |b 精装 |d CNY198.00

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• 200 1_ |a 苏格兰威士忌图鉴 |A su ge lan wei shi ji tu jian |d = Scotch whisky guide |f 沈玉林 ... [等] 著 |z eng

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南人民出版社 |d 2023.8

• 215 __ |a xi, 213页 |c 彩图 |d 25cm

• 304 __ |a 题名页题: 沈玉林, 刘伟, 王永鑫, 林静茹, 王川等著

• 314 __ |a 沈玉林, 威士忌行业最高荣誉--苏格兰威士忌双耳浅杯执杯者协会终身会员, WSET一级、二级烈酒证书持有者, 拥有超过10年威士忌行业的从业经验, 曾荣获2019威士忌行业大赏中国区“年度苏格兰威士忌品牌大使”称号, 也是该项荣誉在中国的首位获得者。刘伟, 一名“美食美酒资深达人”, 曾师从全球威士忌调配领域翘楚--尊尼获加首席调配大师吉姆·贝弗里奇博士, 并获得威士忌行业最高荣誉--苏格兰威士忌双耳浅杯执杯者协会终身会员。他精通威士忌餐酒搭配的专业理论并拥有特别的个人见解。王永鑫, 帝亚吉欧品牌大使, 拥有WEST葡萄酒及烈酒证书, 获得威士忌行业最高荣誉--苏格兰威士忌双耳浅杯执杯者协会终身会员。拥有近10年威士忌行业从业经验, 并有6年烈酒专业资深编辑经历。

• 330 __ |a 本书首次以中国饮食文化视角解读苏格兰威士忌, 以五大章节内容系统全面、深入浅出地介绍了威士忌的历史、原料、酿造、产区、风味、收藏、配餐等信息, 将苏格兰威士忌与中国文化深度结合。是一本获得Charles MacLean、Dave Broom、卢磬声在内的全球多位威士忌大师共同推荐的经典威士忌著作。

• 333 __ |a 本书适用于想了解威士忌酒的读者

• 510 1_ |a Scotch whisky guide |z eng

• 606 0_ |a 威士忌酒 |A wei shi ji jiu |j 图解

• 690 __ |a TS262.3 |v 5

• 701 _0 |a 沈玉林 |A shen yu lin |4 著

• 701 _0 |a 刘伟 |A liu wei |4 著

• 701 _0 |a 王永鑫 |A wang yong xin |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20231010

• 905 __ |a LIB |d TS262.3/43