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• 200 1_ |a 宴会设计与管理 |A yan hui she ji yu guan li |f 胡以婷，施丹，王香玉主编

• 210 __ |a 镇江 |c 江苏大学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 228页 |c 图，照片 |d 26cm

• 300 __ |a 校企合作旅游与酒店管理专业精品教材 “互联网+教育”新形态教材 含微课

• 330 __ |a 本书全面介绍了宴会设计与管理的相关内容。全书共9个项目，包括宴会与宴会设计概述、宴会场景设计、宴会台型设计、宴会台面设计、宴会出品设计、宴会菜单设计、宴会服务设计、宴会组织管理和宴会运营管理。

• 606 0_ |a 宴会 |x 设计 |j 教材

• 606 0_ |a 宴会 |x 商业管理 |j 教材

• 690 __ |a TS972.32 |v 5

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 胡以婷 |A hu yi ting |4 主编

• 701 _0 |a 施丹 |A shi dan |4 主编

• 701 _0 |a 王香玉 |A wang xiang yu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240601

• 905 __ |a LIB |d TS972.32/10