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• 200 1_ |9 can qian zuo jiu xiao liang cai |a 餐前佐酒小凉菜 |f 刘自华主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国林业出版社 |d 2003

• 215 __ |a 180页 |c 彩图 |d 20cm

• 225 2_ |a 名厨打理绿色厨房

• 330 __ |a 本书收有“姜芽拌凉瓜”、“川椒陈皮鱼”、“香菜牛百叶”、“红油拌豇豆”、“麻酱拌白肉”等180款凉菜菜谱。

• 461 _0 |1 001002314737 |1 2001 |a 名厨打理绿色厨房

• 606 0_ |a 凉菜

• 606 0_ |a 菜谱

• 606 0_ |a 凉菜 |x 菜谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.121 |v 4

• 701 _0 |4 主编 |9 liu zi hua |a 刘自华

• 801 _0 |a CN |b ATTC |c 20040621

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