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- 010 __ |a 978-7-5335-6238-0 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20210426d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 自然系手作糖纸花 |A zi ran xi shou zuo tang zhi hua |f 一草著
- 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2021.01
- 215 __ |a 185页 |c 彩图 |d 26cm
- 314 __ |a 一草, 一草Grass甜品设计工作室主理人。
- 330 __ |a 本书介绍糖纸花的由来、应用优势 ; 基础的制作手法, 包括染色、配色方案、粘合技巧、修补方法等 ; 多种花型的做法--包括高仿真型14款、快速花型3款、糖纸裱花3款 ; 糖纸花的应用--包括在各种蛋糕、点心盒中的应用, 以及迷你花型等做法。全书采用丰富的图片, 作品以从易到难排序, 详细解说做法, 并搭配小视频。
- 606 0_ |a 人造花卉 |A ren zao hua hui |x 手工艺品 |x 制作
- 610 0_ |a 糖纸花 |A tang zhi hua
- 701 _0 |a 一草 |A yi cao |4 著
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20210426
- 905 __ |a LIB |d TS938.1/4