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• 010 __ |a 978-7-5201-5972-2 |d CNY89.00

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• 200 1_ |a 寻找安全食品 |A xun zhao an quan shi pin |e 一项信任演化逻辑的社会学考察 |d = Looking for safe food |e a sociological research on the evolutionary logic of trust |f 帅满著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社 |d 2020

• 215 __ |a 234页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 关系社会学丛书 |A guan xi she hui xue cong shu

• 300 __ |a 本书出版受“西安交通大学人文社会科学学术著作出版基金”资助

• 314 __ |a 帅满, 1987年11月出生于江西省铜鼓县排埠村。西安交通大学社会学系副教授、实证社会科学研究所本校研究员。

• 320 __ |a 有书目 (第211-232页)

• 330 __ |a 我国食品安全领域面临较严重的信任危机, 本书用案例经验呈现以S市菜团为核心的安全食品行动如何通过结成团体建立了一套个体消费者、菜团、生产者、农夫市集四者环环相扣、由关系到网络结构的独特信任体系, 从而获得值得信赖的产品。同时, 对农夫市集、消费者团体、生产者的信任演化进行比较分析。书中安全食品行动的信任建构和演化经验显示了转型时期国人信任建构的丰富性和复杂性, 既有传统人际信任发展的普遍特征, 也有与西方学者总结的信任演化模式极为不同的特质。

• 410 _0 |1 2001 |a 关系社会学丛书

• 510 1_ |a Looking for safe food |e a sociological research on the evolutionary logic of trust |z eng

• 517 1_ |a 一项信任演化逻辑的社会学考察 |A yi xiang xin ren yan hua luo ji de she hui xue kao cha

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 安全管理 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 帅满, |A shuai man |f 1987- |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20210908

• 905 __ |a LIB |d TS201.6/152