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• 010 __ |a 978-7-122-43112-7 |d CNY49.80

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• 200 1_ |a 石榴多酚的生物学活性研究 |A shi liu duo fen de sheng wu xue huo xing yan jiu |f 赵胜娟著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 162页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书首先概述了石榴多酚的组成、主要活性成分及其生物学活性，然后详细阐述了针对石榴活性成分展开的研究进展，包括石榴汁降血脂的研究，石榴多酚抑制泡沫细胞脂质积累的研究，石榴多酚促进泡沫细胞胆固醇流出的研究，安石榴苷、鞣花酸和没食子酸抑制泡沫细胞形成的研究，石榴鞣花酸抗肺癌的研究。全书内容丰富，专业性和指导性较强，为石榴多酚的推广应用提供了一定的理论基础。

• 606 0_ |a 石榴 |A Shi Liu |x 多元酚 |x 生物活性 |x 研究

• 690 __ |a Q946 |v 5

• 701 _0 |a 赵胜娟 |A zhao sheng juan |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240526

• 905 __ |a LIB |d Q946/41